隠し味はあれ♪豚こまで甘辛スパイシー絶品豚丼♪

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2016.03.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 132397

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

隠し味にはカレー粉を使って♪カレー味がするほどは入れないので、ほんのりスパイシーで食欲増進♪おかわりが止まりませんよ(〃)´艸`)オイシー♪
作り方はめちゃめちゃ簡単その上豚こまでリーズナブル♪嬉しい豚丼です(#^.^#)

    材料

    4人分
    豚こま 300グラム
    片栗粉 大さじ1
    玉ねぎ 1個
    A
    砂糖 大さじ3
    A
    お酒 大さじ3
    A
    醤油 大さじ4
    A
    カレー粉 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    豚こまに片栗粉をまぶす時はビニールに両方を入れてフリフリするといいですよ♪
    好みで卵黄や温玉等を添えて(*´艸`)♪
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    1. 玉ねぎは薄切り、豚こまには片栗粉をまぶしておく。
    2. フライパンを火にかけごま油(分量外)をしいて豚こまを焼いていく。
      だいたい焼けたら端に寄せ玉ねぎを加え炒める。
    3. しっかり炒まったらA

      砂糖 大さじ3、お酒 大さじ3、醤油 大さじ4、カレー粉 小さじ1/2

      を合わせた物を加え炒め絡めたら出来上がり(#^.^#)♪
    79 1425

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