デザート
ふわんふわん♪丸ごとりんごの豆腐ドーナツ♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間15分
旬のりんごをそのまま楽しめるふわんふわんジューシーなりんごの豆腐ドーナツです(*^^*)♪ 輪切りにしたりんごの型をいかして♪型抜きしてないのに綺麗なドーナツ型に♪ 豆腐ドーナツ生地はびっくりするほどふわんふわんです♪ そしてりんごと言えばはちみつ～♪ はちみつのおかげでしっとり感もアップ↑↑↑ 寒い日に熱々揚げ立てをはふはふしながら召し上がれ～(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
材料（10個）
- りんご2個(小さめがおすすめ)
- 絹ごし豆腐200g
- Aホットケーキミックス200g
- A卵1個
- Aはちみつ大さじ3
作り方
ポイント
好みでりんごを小さく切ってから揚げるのもおすすめです♪
- 1
りんごは皮ごと輪切りにしてクッキー型(丸)などでヘタの部分を丸く抜く。
- 2
ボウルに絹ごし豆腐を入れホイッパーで滑らかに潰したらA ホットケーキミックス200g、卵1個、はちみつ大さじ3を加え混ぜる。
- 3
輪っかになったりんごにたっぷり2を付けて170℃の揚げ油でこんがり揚げたら出来上がり♪
レシピID
133254
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