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ねぎとコーンのフォー・ガー風うどん

主食

ねぎとコーンのフォー・ガー風うどん
  • 投稿日2017/08/21

  • 調理時間10

卵とコーンの優しい甘みがスープの旨味を引き立ててくれます。 日清食品チルド株式会社の新商品『Asian Dining フォー・ガー風生うどん』は9月1日より、スーパーのチルド麺売場にて発売!湯切り不要、お鍋ひとつの簡単調理でエスニックメニューが楽しめます。詳細はこちら https://www.nissin.com/jp/news/6204

材料1人分

  • Asian Dining フォー・ガー風生うどん
    1人前
  • 1個
  • コーン
    40g
  • 長ネギ
    8㎝
  • 椎茸
    3個
  • 適量
  • 胡椒
    適量
  • 適量

作り方

ポイント

溶き卵はスープ全体に広がるように加えてください。

  • 1

    長ネギは細切りにする。椎茸は軸を取ったら細切りにする。

  • 2

    油を熱したフライパンに椎茸と少量の塩胡椒を加えたらしんなりするまで炒める。

  • 3

    フォー・ガー風生うどんを分量の湯で茹でたら溶き卵を加えて軽く火を通して液体スープの入った器に加えてスープを溶かす。

  • 4

    3の器にコーン、長ネギ、椎茸、付属の乾燥パクチーをのせたらできあがり。

レシピID

173424

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西岡 麻央
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西岡 麻央

「毎日を、シンプルにスタイリッシュに。」これが私のモットーです。決して難しいことはせず、珍しい材料は使わず、実用的で使えるレシピ (定番からおもてなしまで)を提案していきたいと思っています。シンプルは身体に良い!シンプルは楽ちん!なおかつ経済的!大切な人に自信を持って振舞える、そんな料理をお伝えできれば幸いです。 キッチンから至福のときを... BLISS IN THE KITCHEN!

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