副菜
濃厚チーズのさくっとロールで、海苔巻きパーティー
投稿日2019/06/14
更新日2019/06/14
調理時間15分
さくっと食感とチーズのコクを、野菜と一緒に巻き巻き。セルフスタイルで、自由にいただくパーティースタイルが楽しい♪
材料4人分
- 濃厚チーズのさくっとロール10本
- 焼き海苔4枚
- ハム4枚
- セロリ1本
- きゅうり1本
- にんじん1/2本
- 揚げ油適量
- マヨネーズ適量
作り方
ポイント
大葉やリーフレタス、ごはんを一緒に盛り付けても。 テーブルで自由に手巻きし、マヨネーズをつけながらいただきます。
- 1
焼き海苔は4等分に切る。ハム、セロリ、きゅうり、にんじんは細切りにする。
- 2
揚げ油を中温に熱し、濃厚チーズのさくっとロールを揚げる。ペーパーに上げ、余計な油を落とす。
- 3
1、2を器に盛り付け、マヨネーズを添える。
レシピID
375357
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- Artist
加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2018年 3位入賞。 著書：フライパンひとつでできる絶品パエリア（TATSUMI MOOK）、5分でできた！シリーズ 全7冊（角川SSC）、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん（東京地図出版）、月刊いちばんやさしいスペイン料理（miilマガジン）ほか