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    副菜

    濃厚チーズのさくっとロールで、海苔巻きパーティー

    • 投稿日2019/06/14

    • 更新日2019/06/14

    • 調理時間15

    さくっと食感とチーズのコクを、野菜と一緒に巻き巻き。セルフスタイルで、自由にいただくパーティースタイルが楽しい♪

    材料4人分

    • 濃厚チーズのさくっとロール
      10本
    • 焼き海苔
      4枚
    • ハム
      4枚
    • セロリ
      1本
    • きゅうり
      1本
    • にんじん
      1/2本
    • 揚げ油
      適量
    • マヨネーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    大葉やリーフレタス、ごはんを一緒に盛り付けても。 テーブルで自由に手巻きし、マヨネーズをつけながらいただきます。

    • 1

      焼き海苔は4等分に切る。ハム、セロリ、きゅうり、にんじんは細切りにする。

    • 2

      揚げ油を中温に熱し、濃厚チーズのさくっとロールを揚げる。ペーパーに上げ、余計な油を落とす。

    • 3

      1、2を器に盛り付け、マヨネーズを添える。

    レシピID

    375357

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    加瀬 まなみ
    • Artist

    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

    「料理家」という働き方 Artist History