ホットプレートで☆餃子のチーズフォンデュ

• 15分

材料（2〜3人分）

• 餃子
  18～24個(（市販の物でも手作りでもOK）)
• ピザ用チーズ
  100g
• 白ワイン
  大さじ2
• 水
  100ml
• オリーブオイル
  大さじ1
• ミニトマト
  10個
• コーン
  60g
• ブロッコリースプラウト
  1パック

作り方

• 下準備
  ○ミニトマトは4等分にカット。 ○ブロッコリースプラウトは根を落とします。

• 1

  ホットプレートにオリーブオイルを広げ、餃子を並べます。 MED（中）で2～3分、餃子に焼き色をつけます。

  
• 2

  水を加え、蓋をして5分蒸します。

  
• 3

  水分がなくなっていることを確認し、ピザ用チーズを加えます。

  
• 4

  チーズが溶けたら白ワインを加えます。

  
• 5

  ミニトマト・コーン・スプラウトを飾ります。

  

ポイント

WARM（保温）で温めながら、アツアツをいただきます。 チーズは加熱しすぎると固くなってしまうので、作り置きには向いていません。

作ってみた！

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