パルミジャーノで焼きケチャップライス

材料2人分（2人分）

• ごはん(あたたかいもの)
  軽め2膳分
• パルミジャーノ(すりおろし)
  40g
• ウインナー
  4本
• 卵
  2個
• ケチャップ
  大さじ2
• マヨネーズ
  大さじ2
• 胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  ウインナーを５ｍｍ厚さに切る。

• 1

  ごはんにマヨネーズを混ぜてから、ケチャップ、ウインナー、パルミジャーノの半量を混ぜ、耐熱容器に入れる。中央を少しくぼませて、卵を割り入れ、残りのチーズをかける。

• 2

  オーブントースターでチーズが溶けるまで５分ほど加熱し、胡椒を挽く。

ポイント

マヨネーズを先にごはんに混ぜることで、ごはん一粒ずつがコーティングされて、ぱらっと仕上がります。 チーズの量はお好みで。 具材もお好みで。

作ってみた！

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