 / お子さんも喜ぶミラノ風ドリア。残ったミートソース(冷凍保存)をリメイクしています。市販のソースを使っても！ホワイトソースはレンジで簡単に。 / Nadia)
作り方
下準備 |
<ターメリックライス> *米 1合 *水 炊飯器1合の目盛りまで *ターメリック 小さじ1/2 *バター 大さじ1/2くらい ターメリックライスを炊く。 お米1合はいつも通りにといで水を加えて 炊くときにターメリック(小さじ1/2)を加える。 炊き上がったらバター(大さじ1/2)を加えて蓋をして溶けたら全体を混ぜる。 (冷凍ご飯を使う場合はレンジで温めて熱いうちにバター、ターメリックを加えてよく混ぜる) |
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1 |
スキレットor耐熱皿にターメリックライスを入れる。 |  |
2 |
ミートソースを真ん中にのせる。 |  |
3 |
ミートソースのまわりにホワイトソースをかける。 |  |
4 |
ピザ用チーズをのせたら オーブントースターでこんがりと焼いて出来上がり! |
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ポイント
パスタを食べるには「量が足りない」ミートソースをリメイクしています。(冷凍はレンジ解凍しています)
市販のミートソースを使ってもOK！
ミートソース、ホワイトソースのレシピはIDを参考に。
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