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簡単♡パラパラのコツあり♡角煮チャーハン

10
チャーハンの
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2019.01.27

分類主食

調理時間: 10分

ID371300

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

角煮(市販品)を使って簡単おいしい!パラパラごはんのチャーハン。

チャーハン ごはんもの 角煮 チャーハン 時短 簡単
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材料2人分
豚の角煮 2〜3切れ(角煮パック 1袋)
ネギ 1/2本
1〜2個
ごはん 茶碗2〜3杯
塩、粗挽き黒胡椒 適宜
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
溶き卵がしっかりとごはん全体に(お米一粒ずに)絡むよう、卵はごはんの量と卵の大きさで1〜2個で調整してください。 角煮はモニター品でコンビニ(ローソン)の物を使用しています。家庭で作った残りでも、またハムやソーセージなどを使っても。(その場合はタレの代わりにしょう油を使ってください)
  1. ネギはみじん切にする。
  2. 豚の角煮は1cm角に切る。
  3. 温かいごはんによく溶きほぐした卵を加え混ぜる。
    (温かいごはんを使ってください。冷やご飯はレンジで温めて)
  4. ごま油をひいて熱したフライパンに3のごはん入れて炒める。
  5. ごはんがパラパラになったらネギ、角煮、角煮の煮汁(大さじ1〜2程度)を加えて炒める。
  6. 全体に具が混ざり味がまわったら味見をして、塩、粗挽き黒胡椒を加えて味を整える。
  7. 出来あがり♡
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