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    主菜

    <15分で晩ごはん>ササミdeらくウマ♪海苔チーズロールカツ

    • 投稿日2020/03/13

    • 更新日2020/03/13

    • 調理時間15

    ササミを使ったロールカツはチーズをプラスしてボリュームと満足感をup!ササミ3本で2人分♡お腹も満足する節約レシピ。お弁当のおかずにも。

    材料2人分

    • ササミ
      3本
    • 塩、こしょう
      少々
    • スライスチーズ
      1.5〜2枚
    • 海苔
      1/2枚
    • 薄力粉+水
      各 大さじ3〜4
    • パン粉
      適宜
    • サラダ油
      適宜

    作り方

    ポイント

    ササミは薄く叩いているので火の通りも早く短時間の揚げ焼きでOK。

    • 1

      ササミは筋を取り、ラップに挟んで麺棒などで叩いて薄く伸ばす。

      工程写真
    • 2

      叩いて伸ばしたササミを半分に切って、軽く塩、こしょうをして4等分にカットしたスライスチーズと同じ大きさの海苔を重ねてのせ

      工程写真
    • 3

      クルッと巻く。

      工程写真
    • 4

      薄力粉+水を溶いて、巻いたササミをくぐらせたらパン粉を全体にまぶす。

      工程写真
    • 5

      フライパンに多めのサラダ油をひいたら揚げ焼きする。

      工程写真
    • 6

      こんがりと揚げ色がついたら出来上がり♡

      工程写真
    レシピID

    387742

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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    「料理家」という働き方 Artist History