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    残ったカレーを<3倍美味しく‼︎> 贅沢チーズソースカレー♡

    • 投稿日2020/05/02

    • 更新日2020/05/02

    • 調理時間5

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    121

    レンジで作る簡単<チーズソース>で残ったカレー(冷凍保存した物)を簡単に贅沢カレーにリメイク‼︎ (カレーはレトルトでもOK!「またカレー⁉︎」なんて言わせない♪

    材料1人分

    • キーマカレー
      1人分(残り物またはレトルト(少なめでOK)
    • ごはん
      お好きなだけ
    • コーンスターチ
      小さじ1
    • 牛乳
      60cc
    • シュレッドチーズ
      30g
    • バター
      ほんの少し
    • 卵黄
      1個
    • ドライパセリ
      あれば適宜

    作り方

    ポイント

    *ソースの加熱時間は様子をみて加減してください。 *カレーはキーマカレーなど水分が少ない物がオススメです。

    • 1

      耐熱ボウルにコーンスターチと牛乳を入れよくまぜる。

      工程写真
    • 2

      ゆるくラップをしてレンジ600wで1分〜1分半加熱してよく混ぜる。

      工程写真
    • 3

      シュレッドチーズを加えて混ぜたら、再度ラップをしてレンジ600wで30〜40秒程度加熱する。

      工程写真
    • 4

      よく混ぜてチーズを完成に溶かして最後にバターを加えて混ぜたらソースの完成。

      工程写真
    • 5

      お皿にごはんを丸く平らに盛り付け、その上にキーマカレーをのせる(真ん中を窪ませておく)

      工程写真
    • 6

      チーズソースをかけ卵黄をのせて出来あがり。あればドライパセリをパラリと彩りに

      工程写真
    • 7

      召し上がれ♡

      工程写真
    • 8

      煮込まず<簡単>ひよこ豆のキーマカレー ID 390730

      工程写真
    レシピID

    390808

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    「カレー」の基本レシピ・作り方

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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