残ったカレーを<3倍美味しく‼︎> 贅沢チーズソースカレー♡

材料1人分

• キーマカレー
  1人分(残り物またはレトルト(少なめでOK)
• ごはん
  お好きなだけ
• コーンスターチ
  小さじ1
• 牛乳
  60cc
• シュレッドチーズ
  30g
• バター
  ほんの少し
• 卵黄
  1個
• ドライパセリ
  あれば適宜

作り方

• 1

  耐熱ボウルにコーンスターチと牛乳を入れよくまぜる。

  
• 2

  ゆるくラップをしてレンジ600wで1分〜1分半加熱してよく混ぜる。

  
• 3

  シュレッドチーズを加えて混ぜたら、再度ラップをしてレンジ600wで30〜40秒程度加熱する。

  
• 4

  よく混ぜてチーズを完成に溶かして最後にバターを加えて混ぜたらソースの完成。

  
• 5

  お皿にごはんを丸く平らに盛り付け、その上にキーマカレーをのせる(真ん中を窪ませておく)

  
• 6

  チーズソースをかけ卵黄をのせて出来あがり。あればドライパセリをパラリと彩りに

  
• 7

  召し上がれ♡

  
• 8

  煮込まず<簡単>ひよこ豆のキーマカレー ID 390730

  

ポイント

＊ソースの加熱時間は様子をみて加減してください。 ＊カレーはキーマカレーなど水分が少ない物がオススメです。

作ってみた！

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