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残ったカレーを<3倍美味しく‼︎> 贅沢チーズソースカレー♡

5

2020.05.02

分類主食

調理時間: 5分

ID390808

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

レンジで作る簡単<チーズソース>で残ったカレー(冷凍保存した物)を簡単に贅沢カレーにリメイク‼︎ (カレーはレトルトでもOK!「またカレー⁉︎」なんて言わせない♪

カレー チーズ カレー チーズソース リメイク 時短 簡単 簡単レシピ カレーライス

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材料1人分
キーマカレー 1人分(残り物またはレトルト(少なめでOK)
ごはん お好きなだけ
コーンスターチ 小さじ1
牛乳 60cc
シュレッドチーズ 30g
バター ほんの少し
卵黄 1個
ドライパセリ あれば適宜
作り方
Point!
*ソースの加熱時間は様子をみて加減してください。 *カレーはキーマカレーなど水分が少ない物がオススメです。
  1. 耐熱ボウルにコーンスターチと牛乳を入れよくまぜる。
  2. ゆるくラップをしてレンジ600wで1分〜1分半加熱してよく混ぜる。
  3. シュレッドチーズを加えて混ぜたら、再度ラップをしてレンジ600wで30〜40秒程度加熱する。
  4. よく混ぜてチーズを完成に溶かして最後にバターを加えて混ぜたらソースの完成。
  5. お皿にごはんを丸く平らに盛り付け、その上にキーマカレーをのせる(真ん中を窪ませておく)
  6. チーズソースをかけ卵黄をのせて出来あがり。あればドライパセリをパラリと彩りに
  7. 召し上がれ♡
  8. 煮込まず<簡単>ひよこ豆のキーマカレー ID 390730
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