レンジで簡単‼︎劇ウマ♡ピリ辛肉みそうどん

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2020.05.14

分類主食

調理時間: 5分

ID 391745

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

レンジでパパッと♪ 混ぜて!チン!するだけ<ピリ辛肉みそ>が美味しい♡ すりごまがコクウマのpoint!暑くて食欲がない日でもペロリと食べれます。おひとり様ランチやリモートワーク飯にもぴったり。

うどん うどん 豚ひき肉 肉味噌 時短 お手軽 簡単 ひき肉 簡単レシピ

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材料2人分
冷凍うどん 2玉
豚ひき肉 150g
A
生姜、にんにく 各小さじ1(チューブ)
A
みそ 大さじ1.5
A
しょう油 大さじ1
A
大さじ1
A
砂糖 大さじ1/2
A
ごま油 大さじ1/2
A
豆板醤 小さじ1〜
A
すりごま 大さじ2
青ネギ 1〜2本(小口切り)
作り方
Point!
*写真は半量で作っています。1人分の場合の加熱時間は2分でOK。
*加熱する時はひき肉を広げるようにするとムラなく加熱されます。
*お子さんが食べる場合は豆板醤無しで。辛いのお好みの場合は多めにしたりラー油を最後にたらしても。
*きゅうりなどの野菜を添えても美味しいです。
*暑い日は麺を冷たくしめて。
  1. 耐熱ボウルに豚ひき肉と全てのA

    生姜、にんにく 各小さじ1、みそ 大さじ1.5、しょう油 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、ごま油 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1〜、すりごま 大さじ2

    調味料を入れる。
  2. よく混ぜたらラップをしてレンジ600wで4分加熱する。
  3. 加熱している間に冷凍うどんを茹でる。
  4. 加熱が終わった肉みそをよく混ぜあわせる。
  5. 器にうどん、肉みそをのせて青ネギを飾ったら出来上がり。
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    コメント・感想 Comment
    myz さん
    2020.05.15 19:00

    コレは美味しかったです(^^) 子供も喜んで食べてくれました😊 普段料理しない男でも簡単に出来て、 ご飯にかけてもgood👍 また今度も作ろうと思います

    のりP (noripetit)
    のりP (noripetit) さん
    2020.05.15 19:10:49

    美味しく食べてもらえて良かったです! ごはんにもイイですね♡

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