主食
炊飯器で簡単☆ツナとコーンの炊き込みガーリックピラフ
投稿日2020/08/31
更新日2020/08/31
調理時間60分(※スイッチを入れるまでの工程は5分もかかりません。)
炊くまで5分もかからない！ 乾物活用で手間無し簡単炊き込みピラフ◎ 「ツナ×コーン」の旨味たっぷりで、子どもも大人も楽しめる人気メニュー☆ 冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです♪
材料4人分
- 米2合
- ツナ缶（オイル漬け）1缶(80ｇ)
- コーン缶（粒状）1缶(180ｇ)
- Aしょうゆ大さじ2
- Aみりん大さじ1
- Aにんにく（チューブ）小さじ1/2
- バター（マーガリンでもOK）15ｇ
- 塩こしょう少々
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
・コーンはしっかり水気をきります。 ・ツナ缶とコーン缶を入れてからは混ぜ合わせません。（米が水より上にくると芯が残るため。） ・コーン缶を生のとうもろこし（1本）に代えても美味しく仕上がります。その際は実を削ぎ落とした後に残った芯も一緒に炊いてください。旨味がUPします。 ・腐敗防止のため、タイマー予約機能は不可。
- 準
・米を洗って30分以上浸水させる。 ・コーン缶（粒状）の水気をしっかりきる。
- 1
おひつの水を抜き、A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、にんにく（チューブ）小さじ1/2と2合分の水位まで水を入れて混ぜ合わせる。
- 2
ツナ缶（オイル漬け）を汁ごとと、コーン缶（粒状）を入れて通常通り炊飯する。（ここでは混ぜない。）
- 3
炊きあがったらバター（マーガリンでもOK）と塩こしょうを混ぜ込み、器によそって黒こしょうをふる。
レシピID
395629
質問
作ってみた!
１／アラ還の手習い2023/06/20 20:52
とうもろこしとツナの炊き込みご飯ガーリックなし3合🤗 甘くて美味しかった😋 また作ります😊
2022/10/19 11:12
ノンオイルのツナ缶でも 大丈夫でしょうか？
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- Artist
佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
