焼き餅にオリーブオイルとデュカをかけるだけ! パンとの相性が良いとされる「オリーブオイル×デュカ」ですが、お餅にもよく合うんです♪ 定番の味付けに飽きたら是非お試しいただきたい組み合わせ。 カリッと食感の焼き餅にオリーブオイルとデュカが絶妙なマリアージュ♪ お酒のおつまみにもぴったりです。
・お餅はカリッとした食感の、良い焼き色に焼くと美味しく仕上がります。
丸餅、または切り餅をトースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
お皿に取り出し、オリーブオイルとデュカをかける。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格