Name: 包丁不要！たったこれだけで旨い♡『和風ツナクリームパスタ』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: クリーム系パスタ
Ingredients: パスタ 200ｇ; 塩 小さじ１; ツナ ２缶; にんにくチューブ 小さじ１; 小麦粉 大さじ２; 牛乳 200ml; 醤油 大さじ１; 味の素® 5～6振り; 塩 ひとつまみ; 黒胡椒 適量; 刻みのり・刻みネギ 適量

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2020.08.31

分類主食

調理時間： 10分

ID 397696

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

包丁不要！ツナ缶で作るシンプルなのに絶品なクリームパスタです♪
ツナ缶は油も使用するので、手が汚れずノンストレス♡
うま味を効かすことでシンプルな料理でも味がぼんやりとせず
美味しく頂けます(^^)/

材料

2人分

	パスタ	200ｇ
	塩	小さじ１
	ツナ	２缶
	にんにくチューブ	小さじ１
	小麦粉	大さじ２
	牛乳	200ml
A	醤油	大さじ１
A	味の素®	5～6振り
A	塩	ひとつまみ
A	黒胡椒	適量
	刻みのり・刻みネギ	適量

作り方

ポイント

◆牛乳を加えたら、ゆるいとろみがつく程度でOK！あまりとろみを強くしすぎるとパスタを絡めたときに、もたっとします。
◆今回はツナだけで作りましたが、他しめじやベーコン、玉ねぎなどを加えても美味しいです♪
◆味の素®を加えることで味がぼんやりとせず、充分にうま味が効き美味しく仕上がります！

フライパンにたっぷりの水と塩を加えて沸騰させ、パスタを加え、表記時間茹でる。
別のフライパンににんにくチューブとツナ缶を油ごと加え、香りがたつまで炒める。
ツナとにんにくの香りがたってきたら、小麦粉を加え全体とよく馴染ませる。
牛乳を3回に分けて加え、その都度よくかき混ぜゆるめのとろみがつくまで弱火で熱する。
A
醤油大さじ１、味の素® 5～6振り、塩ひとつまみ、黒胡椒適量
を加え味付けをし、火を止める。
茹で上がったパスタの水気を切り、ソースに加え絡める。
器に盛り、刻みのり・刻みネギをトッピングする。