副菜
お弁当のおかずに！ 彩り野菜と白身魚揚げのチリソース炒め
投稿日2017/03/23
更新日2017/03/23
調理時間15分
忙しい朝でもパパッと作れる 簡単おかず！
材料2人分
- 白身魚揚げ8個
- パプリカ８０ｇ
- 玉ねぎ７０ｇ
- オリーブオイル小さじ２
- 酒小さじ２
- A薄口醤油小さじ１
- Aスイートチリソース３０ｇ
作り方
ポイント
今の時期、新玉ねぎを使うととても甘くておいしいです♪
- 準
パプリカは、小さめの乱切りにする。 玉ねぎは、小さめの角切りにする。
- 1
フライパンにオリーブオイル入れ中火で パプリカ・玉ねぎを炒める。 白身魚揚げを入れ、酒小さじ2を入れふたをして 3分ほど蒸し焼きにする。
- 2
ふたを取りA 薄口醤油小さじ１、スイートチリソース３０ｇを入れ混ぜる。
レシピID
147565
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仲野 香織
栄養士•フードスペシャリスト•フードコーディネーター おいしいお料理食べながらのお喋りが大好きっ❤️ KitchenからSmileを！ をモットーに和気あいあいと、 家庭での食事作りが楽しくなるような レッスンを心掛け自宅で料理教室（Smile Kitchen八千代中央）を開催しています。 お子さま向けのレッスンも開催しており、食育・味覚の発達・食経験の幅を広げ、 好き嫌いを少なくできるようなレッスンを心掛けています。 お子さんが料理できるとお母さんも大助かりですよ♪ 企業さんへのレシピ提供もしています。 レッスンに関するお問い合わせ・お申込みはこちらまで smilekitchen@olive.plala.or.jp 仲野 HP https://smilekitchen-yachiyo.com/ ブログはこちらから。 http://smilekitchen.seesaa.net/ インスタ https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/ ツイッター https://twitter.com/smilekitchen3
