長ネギにパセリ、にんにくを加え、ゆずポン酢で味付けしたサッパリソースで作りました。長ネギには、体温を上昇させ、血行促進の働きがあります。寒くなる、この時期、たくさん食べましょう!
さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。