ナムルセットでいつもは、ビビンバ丼を作りますが、今回は、チャーハンにしてみたらこれが美味しい! キムチ、温泉卵をのせると、これまた美味しい!おいキムチは、お好みで量を調整してください。
ナムルセットは、5種入った物を使用しました。 1パックで300円程度の量のパックを使いました。 工程②で全体が混ざったら、強火にして、少しおこげを作っても美味しいです。
ナムルセットは、スーパーでパックになって売っている商品を使用。 もやし、大根など長めの物は、食べやすい長さに切る。
フライパンに、ごま油をひき、ご飯、ナムルセット、A 白菜キムチ50g、コチュジャン小さじ2を加え炒める。
全体を炒めたら、皿に盛り、温泉卵、白菜キムチを飾り、万能ねぎ(小口切り)を散らす。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。