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ナムルセットで簡単ビビンバチャーハン

主食

ナムルセットで簡単ビビンバチャーハン
  • 投稿日2022/04/21

  • 調理時間10

ナムルセットでいつもは、ビビンバ丼を作りますが、今回は、チャーハンにしてみたらこれが美味しい! キムチ、温泉卵をのせると、これまた美味しい!おいキムチは、お好みで量を調整してください。

材料2人分

  • ナムルセット
    1パック
  • ご飯
    400g
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    白菜キムチ
    50g
  • A
    コチュジャン
    小さじ2
  • 温泉卵
    2個
  • 白菜キムチ
    適量
  • 万能ねぎ(小口切り)
    少々

作り方

ポイント

ナムルセットは、5種入った物を使用しました。 1パックで300円程度の量のパックを使いました。 工程②で全体が混ざったら、強火にして、少しおこげを作っても美味しいです。

  • 1

    ナムルセットは、スーパーでパックになって売っている商品を使用。 もやし、大根など長めの物は、食べやすい長さに切る。

    工程写真
  • 2

    フライパンに、ごま油をひき、ご飯、ナムルセット、A 白菜キムチ50g、コチュジャン小さじ2を加え炒める。

    工程写真
  • 3

    全体を炒めたら、皿に盛り、温泉卵、白菜キムチを飾り、万能ねぎ(小口切り)を散らす。

レシピID

435923

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さっちん 
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さっちん 

料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

「料理家」という働き方 Artist History