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    アイスクリームで簡単スイカジェラート

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    アイスクリームで簡単スイカジェラート

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    78

    • 投稿日2016/08/28

    • 調理時間5(冷凍時間を除く)

    まるごと1個スイカを買った時にこれを作ります。出来立てジェラートの美味しいこと! 使うアイスクリームによって、サッパリ味、ミルク感たっぷりのミルキー味など違った味も楽しめますよ♪

    材料2人分

    • スイカ
      200g
    • バニラアイス
      75g
    • ひとつまみ
    • ホワイトラム酒
      小さじ1 お好みで
    • ミント
      飾り

    作り方

    ポイント

    スイカはなるべく小さくカットすると、フードプロセッサーで回しやすいです。 非常に溶けやすいので、素早く食べてくださーい!

    • スイカを3cm角にカットし、冷凍する。

      工程写真
    • 1

      下準備で冷凍したスイカとバニラアイスをフードプロセッサーにかける。

      工程写真
    • 2

      スイカが滑らかになったら、塩とホワイトラム酒を入れ再度回す。 ホワイトラム酒はお好みで!

      工程写真
    • 3

      全体が混ざったら、器に盛りミントを飾る。

    レシピID

    142336

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    原田摂子
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    原田摂子

    元ベジタリアン。スパイスフリーク。フルーツ大好き。フルーツは毎日食べてます 『ちょっと珍しいものが食べたい。』 『コレとコレを組み合わせると美味しい。』 『たった数種類のスパイスやハーブで作る料理。』 そんな楽しい発見のお料理を紹介していきます。 体調不良をきっかけにマクロビオティックの食事法、スイーツを基礎から学ぶ。 また、ベジタリアンの時期にもっと美味しく野菜を食べるには?と考え、南インド料理やモロッコ料理、タイ料理などスパイスとハーブの美味しさに目覚める。 祐成クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター資格取得 カレー&スパイスバルへのレシピ提案、スパイス販売などの仕事を経験。

    「料理家」という働き方 Artist History