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Nadia Artistのレシピ数:43,819レシピ

原田摂子

原田摂子さんのプロフィールページ

スパイスやハーブで毎日がおもてなし

原田摂子

原田摂子

ウェブサイト

http://bronzebee2002.tumblr.com/
https://instagram.com/harasetsu/
https://instagram.com/bronzebee/

プロフィール

元ベジタリアン。スパイスフリーク。フルーツ大好き。フルーツは毎日食べてます

『ちょっと珍しいものが食べたい。』
『コレとコレを組み合わせると美味しい。』
『たった数種類のスパイスやハーブで作る料理。』
そんな楽しい発見のお料理を紹介していきます。

体調不良をきっかけにマクロビオティックの食事法、スイーツを基礎から学ぶ。
また、ベジタリアンの時期にもっと美味しく野菜を食べるには?と考え、南インド料理やモロッコ料理、タイ料理などスパイスとハーブの美味しさに目覚める。

祐成クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター資格取得
カレー&スパイスバルへのレシピ提案、スパイス販売などの仕事を経験。

私のとっておきレシピ

カレー粉を使って簡単モロッコ風ソーセージ

豚ひき肉を使った簡単ソーセージ。スパイスは市販のカレー粉ですが、香菜やニンニクなどの配合でちょっと珍しい異国風のソーセージとなっています。 ソーセージだけでも是非作ってみてください。

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

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  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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