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名古屋名物 小倉トースト

5
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2016.03.26

分類主食

調理時間: 5分(加熱時間を除く。)

ID137241

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ アメリカLAスタイル

名古屋のこだわりの味『小倉トースト』は、名古屋界隈の喫茶店のモーニングでも有名です。作り方はいたって簡単!人それぞれのこだわりもあって小倉トースト談義をしたら口うるさい人も出てくるくらい・・(笑)自分の家で自分の味の小倉トーストを作って食べればケンカに巻き込まれずに済みそうですね・・(笑)

トースト バター 食パン ホイップクリーム ゆであずき
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材料1人分
食パン5枚切り 1枚
粒あん(ゆであずき缶) 100g
ホイップクリーム 適量
バター 5g
作り方
Point!
私自身は名古屋出身ではないので、名古屋の地元の人に確認したら、ホイップクリームは乗せない喫茶店の方が多いようです。ですので、ホイップクリームはお好みで・・・ということで!
  1. 食パンを軽く焼き目がつく程度にトーストします。
  2. 1のトーストにバターを塗ります。
  3. 粒あんを乗せて全体に伸ばしていきます。
  4. お好みの量でホイップクリームを絞って乗せます。
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