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    主食

    名古屋名物 小倉トースト

    • 投稿日2016/03/26

    • 更新日2016/03/26

    • 調理時間5(加熱時間を除く。)

    お気に入り

    8

    名古屋のこだわりの味『小倉トースト』は、名古屋界隈の喫茶店のモーニングでも有名です。作り方はいたって簡単!人それぞれのこだわりもあって小倉トースト談義をしたら口うるさい人も出てくるくらい・・(笑)自分の家で自分の味の小倉トーストを作って食べればケンカに巻き込まれずに済みそうですね・・(笑)

    材料1人分

    • 食パン5枚切り
      1枚
    • 粒あん(ゆであずき缶)
      100g
    • ホイップクリーム
      適量
    • バター
      5g

    作り方

    ポイント

    私自身は名古屋出身ではないので、名古屋の地元の人に確認したら、ホイップクリームは乗せない喫茶店の方が多いようです。ですので、ホイップクリームはお好みで・・・ということで!

    • 1

      食パンを軽く焼き目がつく程度にトーストします。

    • 2

      1のトーストにバターを塗ります。

    • 3

      粒あんを乗せて全体に伸ばしていきます。

    • 4

      お好みの量でホイップクリームを絞って乗せます。

    レシピID

    137241

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    豊田 亜紀子
    • Artist

    豊田 亜紀子

    家庭料理研究家

    家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

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