
「長い物は縁起が良い!」と風水では言われています。節分に食べる『恵方巻き』などがその代表例と言えますが、麺類などもそうですね。お麩と餡(あん)を使って何か商品を作ろうと思う時、原価が安くて、しかもレシピが簡単、なおかつ、おいしく、ゲン担ぎになる、となれば、薄利多売的に絶対に売れると思います。・・・そんな思いで考えたレシピです♡
よもぎ麩を縦4等分にカットします。
トースター用の天板にアルミホイルを敷いて、その上からサラダ油をキッチンペーパーで薄く伸ばします。
2に1を並べて乗せて、両面を少し焼き目が付く程度にトーストします。
3を2枚セットにして、その間に粒あんをはさみ込みます。
よもぎ麩(生麩)は、しっかり焼き目を付けた方がおいしいです。
レシピID:144247
更新日:2016/11/07
投稿日:2016/11/07