生クリーム使い切り!鮭のクリームグラタン

30

2015.10.29

分類主菜

調理時間: 30分

ID132869

ローカーボ料理研究家藤本なおよ

ローカーボ(糖質オフ)な簡単おかず&スイーツ

小麦粉を使わず作れるグラタンです。鮭の代わりに鶏肉を入れても。

パスタ ヘルシー グラタン

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材料3人分
200g
きのこ 100g
A
ミニトマト 100g
A
生クリーム 200ml
A
コンソメ 1個
A
塩胡椒 少々
ピザ用チーズ 50g
バター 大さじ1
タイム(あれば) 少々
作り方
Point!
秋にぴったりな鮭のグラタンです。生クリームでクリーミーに仕上がります。
  1. 鮭は一口大に切り、きのこはほぐしておく。
  2. フライパンにバターをひき、鮭ときのこを炒める。A

    ミニトマト 100g、生クリーム 200ml、コンソメ 1個、塩胡椒 少々

    の材料を加え、一煮立ちさせる。
  3. 2にチーズとタイムを乗せ、200℃のオーブンで15分焼く。
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