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ワインに合う♪鯖缶のレモンマリネ

副菜

ワインに合う♪鯖缶のレモンマリネ
  • 投稿日2015/11/19

  • 調理時間3

鯖缶を使った簡単レシピです。ラ・カンティーヌの鯖缶はDHA 1326mg, EPA 1308mgも入っているので栄養価バツグンです。

材料2人分

  • 鯖缶(ラ・カンティーヌ使用)
    1缶
  • ミニトマト
    2~3個
  • レモン汁
    小さじ1
  • 小ネギ
    小さじ2
  • レモン薄切り
    1枚

作り方

ポイント

鯖缶は時短レシピのお助け役なのでおすすめです☆

  • 1

    鯖缶は食べやすい大きさに少しほぐし、ミニトマトは半分に切る。小ネギは小口切りにし、レモン薄切りは放射状に6等分に切る。

  • 2

    ボウルに全ての材料を入れよく和え、更に盛る。

レシピID

133264

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ローカーボ料理研究家藤本なおよ
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ローカーボ料理研究家藤本なおよ

ローカーボ料理研究家 栄養医学指導師 フードコーディネーター 幼少期から身体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ(糖質制限)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、2014年よりローカーボ料理教室を開催する。2018年5月には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約2万人を動員。 現在ローカーボ料理研究家として料理教室、企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。 2018年5月に書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。

「料理家」という働き方 Artist History