くこの実とパセリのキヌアごはん

5

2014.04.16

分類

調理時間: 5分

ID 114781

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

【スーパーフード・キヌアレシピ】
同じくスーパーフードのとブロッコリースーパースプラウトとくこの実を使ったレシピです。
混ぜるだけの簡単ごはん。
彩りも鮮やかなのでパーティーメニューとしてもオススメです!

ごはん アイデア料理 時短 おもてなし 炊きこみご飯・混ぜご飯 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
(A)クコの実 10g
(A)くるみ 4粒
(A)パセリ 2枝(15g)
キヌアごはん 2杯(300g)
小さじ1/3
こしょう 少々
(飾り)ブロッコリースーパースプラウト 15g
作り方
Point!
キヌアごはんは雑穀ごはんや白米でも代用可能です。
白米に、茹でたキヌアを混ぜてもOK!

抗酸化作用の高いブロッコリースーパースプラウトも一緒に。
カラダ想いの簡単レシピです。
  1. くるみは刻んでからフライパンで乾煎りをして取り出しておく。
    クコの実は水で戻しておく。
    パセリはみじん切りにする。
  2. ボウルにキヌアごはんと(A)を入れ混ぜ合わせ、塩とこしょうを入れて味を調える。
  3. 皿に盛り、最後にブロッコリースーパースプラウトを飾る。
  4. ▼キヌアごはんの炊き方はコチラ!
    【スーパーフード!】キヌアの調理法
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=114779
0 3
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    ヘルシー×本格 (28) 時短×養生ごはん (27) おもてなし×トマトジュース (24) アイデア料理×即席 (13) ごはん×マヨソテー (5) 炊きこみご飯・混ぜご飯×鶏むね肉 (3)
    もっと見る

    「キヌア 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは