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フルーツビネガーソーダ割り(梅)

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  • 5

【自家製フルーツビネガー】 フルーツとお酢、お砂糖で漬けた自家製フルーツビネガー。 お酢には疲労回復、血流UP、新陳代謝UPなどの効果が。 お好きな果物で漬けてみてくださいね。

材料(作りやすい分量)

  • A
    はちみつ
    1
  • A
    氷砂糖
    1個
  • A
    果物
    2個
  • A
    4cc
  • (A)フルーツビネガー
    大さじ2
  • 炭酸水
    150cc
  • 適量

作り方

  • 下準備
    熱湯消毒した清潔な保存瓶に はちみつ1:氷砂糖1:果物(今回は梅)2:酢4 の割合で入れる。 氷砂糖が自然に溶けるまで3日以上置く。

  • 1

    グラスに(A)フルーツビネガーと炭酸水、氷を入れて混ぜる。 (お好みで漬けたフルーツを入れても)

  • 2

    さわやかに♪マスカットとレモンでも漬けてみました。

    フルーツビネガーソーダ割り(梅)の工程2

ポイント

梅は完熟したタイプを使用しています。 旬のお好きなフルーツで漬けてみてくださいね。

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