プロ料理家のレシピ数:31,457レシピ

白桃とココナッツのアイス

  • 2014.09.20

  • 119733
    白桃とココナッツのアイス
    白桃とココナッツのアイス白桃とココナッツのアイス白桃とココナッツのアイス

    コメント

    ココナッツミルクとココナッツオイルを使った簡単にできるアイス。
    低温で固まる・・・ココナッツオイルの特性を活かしたレシピです。

    材料(2人分)

    150g
    A 100g
    A 大さじ1
    A 大さじ1
    B 適量
    B 適量

    作り方

    1

    白桃は50gは1cm角に切る。

    2

    残りの100gの白桃と(A)のすべてをフードプロセッサーかハンディミキサーなどにかけてなめらかにする。

    3

    (1)と(2)をあわせ、アルミのバットなどに広げて冷凍庫で2時間凍らせる。

    4

    器に盛り付け、(B)をかざる。

    ポイント

    ■ココナッツオイルを加える事で、固まった後も崩れにくく(溶けにくく)なります。
    ■アルミのバットにうすぐ引くことで、短時間に、またかき混ぜる必要なく出来上がります。
    ■ディッシャーなどですくって盛りつけてください。

    このレシピのキーワード
    スイーツ アイスクリーム

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ココナッツオイル」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ