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ライスミルクのフレンチトースト(チアベリージャム添え)

15

2015.01.04

分類

調理時間: 15分(漬け込み時間を除く)

ID122812

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

牛乳でもなく、豆乳でもなく、ライスミルクを使ってフレンチトーストに。 牛乳アレルギーの方でもこれならOK!

アイデア料理 食事系パンケーキ アレルギー 子供 ヘルシー

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材料(2人分)
フランスパン 6~8切れ
A
たまご 1個
A
ライスミルク 100cc
A
はちみつ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
(お好みで)【チアシード】チアベリージャム 適量
作り方
Point!
■オリーブオイルはココナッツオイルやバターなどでもOKです。 ■漬け込み時間が長いとしっとりして美味しくいただけます。
  1. ライスミルクを作る。
    【ライスミルク】プレーンライスミルク
    oceans-nadia.com/user/28/recipe/121883
  2. フランスパンを2cm厚くらいに切る。
  3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、フランスパンを入れてできれば30分以上浸す。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、(2)を入れて中火~弱火で両面こんがりと焼く。
  5. お皿に盛りつけ、お好みで【チアシード】チアベリージャムやはちみつをかけていただく。
    ▼【チアシード】チアベリージャム
    oceans-nadia.com/user/28/recipe/122814
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