【基本】ライスミルク
飲み物
投稿日2014/12/06
調理時間5分
【ライスミルク】牛乳、豆乳、アーモンドミルクに続く、お米と水でできたドリンク。お好みで砂糖や塩、油を入れたり、温めたり、冷たいままで飲んだり。
材料（作りやすい分量）
- 玄米ごはん(白米や雑穀ごはんでも良い)50g
- 水250cc(米の5倍)
- (お好みで)塩ひとつまみ
- (お好みで)砂糖適量
- (お好みで)えごまオイル、ココナッツオイルなど良質な油適量
作り方
ポイント
■わたしは発芽玄米を使っています。 中性脂肪を抑えたり精神を安定させる働きがあるGABAもとれ、ビタミンB群をはじめとしたビタミンやミネラル、食物繊維もとることができます。 ■なめらかに飲みたい方は濾してください。食物繊維もいっしょに摂りたい人はそのままどうぞ！ スタイリング・撮影：緑川鮎香
- 1
ごはんと、水をミキサーに入れて2～3分ミキサーかける。
- 2
なめらかな口当たりで飲みたい方は、濾してください。 お好みで、塩や砂糖、オイルなどを入れてどうぞ。
- 3
関連レシピ 【ライスミルク】シナモンライスミルク https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/121884 【ライスミルク】おしるこ風ライスミルク https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/121885
- 4
▼さっぱりを楽しみたい人は！ 【ライスミルク】はちみつレモンライスミルク https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/124856 【ライスミルク】はちみつ生姜ライスミルク https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/124855
- 5
【ライスミルク】黒米のさっぱりライスミルク https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/121886
- 6
▼スイーツレシピを楽しみたい人は！ 【ライスミルク】かぼちゃのシナモンパンプディング https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/122629 ライスミルクのフレンチトースト（チアベリージャム添え） https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/122812
- 7
▼HOTでもCOLDでも！ 【ライスミルク】ココアライスミルク https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/124857 【ライスミルク】きなこライスミルク https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/124854
- 8
▼とろみのあるスープもおすすめ！ 失敗なしのクラムチャウダー https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/124808
121883
コメント
関連キーワード
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
柴田真希
㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。 1981年、東京生まれ 女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 27年間悩み続けた便秘を3日で治した「雑穀」や「米食の素晴らしさ」を広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーのコンサルティングや飲食店のメニュー開発プロデュースなどを手がける。 「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」（ともに世界文化社）、「はじめての酵素玄米」（veggy Books）、「やっぱり、塩レモン！魔法の調味料で作る絶品レシピ」（河出書房新社）、しっかりごはんとシンプルおかず「おなかやせ定食」（主婦の友社）、「女子栄養大学の雑穀レシピ」(PHP出版)、「簡単! 美腸レシピ」 (エイムック)などを出版。