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【ライスミルク】牛乳、豆乳、アーモンドミルクに続く、お米と水でできたドリンク。お好みで砂糖や塩、油を入れたり、温めたり、冷たいままで飲んだり。
材料(作りやすい分量)
| 50ｇ | ||
| 250cc（米の５倍） | ||
| ひとつまみ | ||
| 適量 | ||
| 適量 |
作り方
1 |
ごはんと、水をミキサーに入れて2～3分ミキサーかける。 |  |
2 |
なめらかな口当たりで飲みたい方は、濾してください。 お好みで、塩や砂糖、オイルなどを入れてどうぞ。 |
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3 |
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ポイント
■わたしは発芽玄米を使っています。
中性脂肪を抑えたり精神を安定させる働きがあるGABAもとれ、ビタミンB群をはじめとしたビタミンやミネラル、食物繊維もとることができます。
■なめらかに飲みたい方は濾してください。食物繊維もいっしょに摂りたい人はそのままどうぞ！
スタイリング・撮影：緑川鮎香
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