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卵3個で作る♪抹茶ぷりん

  • 2013.01.29

  • 100585
    卵3個で作る♪抹茶ぷりん
    卵3個で作る♪抹茶ぷりん

    コメント

    おうちぷりんに飽きたらちょっときどって抹茶の香るプリンにします 全卵でつくるので無駄がありません

    材料(プリンカップ8個分)

    400cc
    70g
    3個
    5g

    作り方

    1

    小鍋に牛乳と半分の砂糖、抹茶を入れて中火にかける

    2

    ボウルに卵と残りの砂糖を入れてすり混ぜる

    3

    1が沸騰したら2に入れて良く混ぜる

    4

    こし器でこしながらプリンカップに注ぐ、天板にキッチンペーパーを敷きその上にのせる

    5

    40℃くらいの由を注ぎ170℃40分位蒸し焼きにする(オーブンによって時間は変わります)冷蔵庫でよく冷やす

    ポイント

    抹茶をいれなければ普通のプリンが出来ます

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    子供 スイーツ おもてなし

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