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バナナチョコケーキ

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2013.01.30

分類

調理時間:

ID100598

とさかりえ

お菓子とパンのちいさな教室〜honey drop〜

まぜるだけで簡単♪こどものおやつにぴったりです

ブランチ スイーツ 時短 おもてなし 子供

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材料(20㎝パウンド型1台)
バナナ 3本
バター 100g
2個
薄力粉 120g
きび糖 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
チョコレート 50g
作り方
Point!
バナナは熟し過ぎたくらいが美味しいです
  1. バナナをつぶす
  2. バターを柔らかくし、きび糖を加えてよく混ぜる
  3. 溶き卵を少しづつ加えて混ぜる
  4. バーキングパウダーと薄力粉を合わせてふるいいれる。粉気がなくなるまでまぜる
  5. 刻んだチョコレート、バナナを加えてまぜる
  6. 200℃のオーブンで40分焼き、竹串に生地がのこらなければ焼き上がり
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