デザート
炊飯器×ホットケーキミックスで♩【バナナチョコケーキ】
5分
炊飯時間を除く- 総費用300円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存10日
- エネルギー298kcal
- 炭水化物38.6g
- 脂質14.2g
- たんぱく質4.8g
- 糖質37.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しっとりおいしい♩ バターやベーキングパウダー不使用の簡単バナナケーキです！ 材料を順番に混ぜていくだけで簡単にできてしまいます！ 冷凍保存も可！
材料8人分（炊飯器5合炊き用1回分）
- バナナ2本(正味150g)
- A卵2個
- A砂糖60g
- Aサラダ油50g
- A牛乳70ml
- ホットケーキミックス200g
- 板チョコレート2枚(100g)
作り方
- 1
ボウルにバナナを入れて潰す。 （今回はラップ越しに手で潰しています！）
- 2
A 卵2個、砂糖60g、サラダ油50g、牛乳70mlを上から順番に都度よく混ぜながら加えていく。
- 3
ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、板チョコレートを割り入れて混ぜる。
- 4
生地を炊飯器に移し、通常の炊飯モードで加熱する。
ポイント
・炊飯終了後、竹串or爪楊枝をさして生っぽい生地がついてこなければ完成です！ ・生地が生焼けの場合は再度炊飯ボタンを押して15分ずつ様子を見ながら加熱してください！（炊飯途中に蓋を開ける際は火傷に注意。） ・炊飯終了後はすぐに取り出してください。 ・粗熱を取りラップでぴったりと覆って冷蔵庫で一晩休ませるとよりしっとりおいしく食べられます！ ・冷凍保存する際は食べやすい大きさに切りラップで包んだあとジッパー付きの袋に入れて保管してください。
レシピID：480487
更新日：2024/03/31
投稿日：2024/03/31
作ってみた！
よっこ2026/03/30 09:32
スイーツ作りが苦手ですが…(;^_^A 炊飯器任せは『失敗しないので❕』🤣 1回では出来ず2回炊きました🤗 1日置いてもっちもち～(*>∀<*)🩷 メッチャ美味しかったです😋 京さん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- よっこ
2024/10/26 14:53
材料が揃っていたので作りました🎵 スイーツ苦手な私は、混ぜて炊飯器任せ😜 炊飯器が素晴らしいのでしょう❕美味しく頂きました😋 簡単で美味しいレシピ有り難う御座います🍀
7761932024/05/05 09:46
帰省中の娘と一緒に、昨晩作りました。と言っても、材料を並べる人と混ぜる人に分かれただけで、一人でも超簡単に作れるレシピでした。粗熱がとれてからラップで包み、一晩冷蔵庫で冷やしたので、しっとりしたケーキになりました。暑くなると直ぐに熟してしまうバナナを無駄にしないですみます。次は、チョコレート入りにチャレンジします。
