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    調味料

    混ぜるだけ☆みょうが味噌

    • 投稿日2013/07/05

    • 更新日2013/07/05

    • 調理時間10

    野菜にあえても、ご飯にあわせてもぴったりなお味噌です

    材料作りやすい量

    • A
      みょうが
      2個
    • A
      味噌
      大さじ3
    • A
      生姜
      10g
    • A
      砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    焼肉や焼きおにぎり、野菜のディップにもぴったりですよ

    • 1

      みょうがはみじん切りに、生姜はすりおろします

    • 2

      A みょうが2個、味噌大さじ3、生姜10g、砂糖小さじ1をよく混ぜ合わせて出来上がりです

    レシピID

    101387

    質問

    作ってみた!

    • まっちゃん
      まっちゃん

      2013/08/11 14:14

      みょうが味噌というのは新しい。 是非試してみます。
    • にがはっぱ 平沢あや子Artist
      にがはっぱ 平沢あや子

      2013/07/22 14:47

      kagekaraさん、ありがとうございます! お野菜キャベツやきゅうりにとっても合いますよ! ぜひ、お試しください^^
    • kagekara
      kagekara

      2013/07/20 05:47

      まずは炊きたてのご飯でいただいてみました♪これ美味しい! 次は野菜でも試してみます〜。

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    • Artist

    にがはっぱ 平沢あや子

    料理家

    体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

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