野菜にあえても、ご飯にあわせてもぴったりなお味噌です
焼肉や焼きおにぎり、野菜のディップにもぴったりですよ
みょうがはみじん切りに、生姜はすりおろします
A みょうが2個、味噌大さじ3、生姜10g、砂糖小さじ1をよく混ぜ合わせて出来上がりです
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2013/08/11 14:14
2013/07/22 14:47
2013/07/20 05:47
にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。