手作り焼肉のタレでBBQ♪
投稿日2013/10/11
更新日2013/10/11
調理時間20分
このGWに手作りの焼肉のタレでBBQはいかがですか?
材料（―）
- 醤油65ml
- りんご1/2個
- にんにく1かけ
- 生姜10g
- 玉葱1/4個
- 砂糖大さじ1
- 日本酒大さじ3
- みりん大さじ1
- 胡麻(白)大さじ1
作り方
ポイント
冷蔵庫で2週間保存可能です
- 1
りんご、玉ねぎ、にんにく、生姜、にんにくをそれぞれすりおろしておきます(ボールにまとめて)
- 2
フライパンに酒、みりん、砂糖を入れてひと煮立ちさせます
- 3
のフライパンにのすりおろしたものと、醤油を加えて5分ほど加熱します 少しとろみがついてきたら出来上がりです
レシピID
107027
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。
