主菜
5分で完成！【焼き肉風豚カルビ】
5分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物9.8g
- 脂質34.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質8.6g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
漬け込み不要♪ 食欲をそそる甘辛〜い焼き肉風な味付わいの豚カルビ。 ５分あれば出来上がるので 今日は疲れた〜って日や お子様の長期休み中のランチにもおススメですよ。 わたしは娘のお弁当作りで寝坊した時にもよく作ります。これをご飯にのせちゃえばと笑 そのまま食べても、ご飯にのせても良し👌レタスで巻いても美味しい！ ぜひお試しください(^ ^)
作り方
- 1
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。A 酒、みりん、しょうゆ、コチュジャン、砂糖各小さじ2、にんにくチューブ小さじ1は混ぜ合わせる。
- 2
フライパンを熱し、油はひかずに１の豚バラ肉を中火で焼く。肉に火が通ったら余分な油をペーパータオルで拭き取る。
- 3
弱火にし、１の合わせ調味料を加えて煮からめる。汁気が少なくなったら火を止め、ごま油を混ぜる。
- 4
器に盛り、好みで炒りごまを散らす。
ポイント
•牛肉で作っても美味しいです。 豚肉は豚こま、豚ロース肉で代用できます。 •余分な油を拭き取ったら、火加減を弱めてから【A】を加えてください。 •冷凍保存OK。保存期間は約3週間です。
レシピID：431967
更新日：2022/02/21
投稿日：2022/02/21
作ってみた！
なお2026/04/07 07:00
玉ねぎとしめじ追加でボリュームアップしました(*^^*)簡単でガッツリメインが出来て最高です(*｀ω´)b
Hikey2026/04/06 18:44
玉ねぎを一緒に炒めてみました、お肉は豚ロースの「薄切り肉で作りました。ほんのり甘めのタレで、とてもぽいしかったです。子供に超うける味だと思いました。
マキタ2025/11/11 08:07
キノコと玉ねぎをプラスして作りました。本当に焼き肉の味で美味しかったです。 うちは鍋やしゃぶしゃぶで豚肉が余るといつもコレ★★★
くだもの大好き🧡2025/05/13 15:08
時間がなくてすぐ出来るレシピを探しました♪ 豚コマで作りましたが本当に美味しくて焼肉より薄いお肉なので子供も食べやすかったと思います💖 調味料もそんなに多くないので急いでいる時は良いですね💕 とっても美味しかったのでまた作りま〜す🍀 ちおりさん🌟美味しくてすぐ出来る助かりレシピをありがとうございます😊
プイプイモルン2025/04/12 02:18
甘辛で食べ応えもあって…とっても美味しかったです(◍•ᴗ•◍)❤ ちおりさん簡単で美味しいレシピを有難うございます(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*💖
