食材3つ☆男子が喜ぶ!『ねぎ塩豚カルビ炒飯』

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2020.04.19

分類主食

調理時間: 10分

ID 389928

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

食材3つで作れてガッツリおいしいねぎ塩豚カルビ炒飯です♡とっても手軽に作れ、満足感もありますよ~♪めちゃめちゃ美味しいと我が家でも大人気の炒飯レシピです(*ノωノ)男子や食べ盛りのお子様におすすめです(^^)/

    材料

    2人分(2~3人分)
    豚バラスライス 100~150g
    ネギの白い部分 20㎝
    2~3個
    ごはん 500~600g
    ごま油 大さじ1
    A
    醤油・鶏ガラスープの素 各小さじ3
    A
    塩・砂糖 各小さじ1
    A
    にんにくチューブ 1~2㎝
    ブラックペッパー 適量
    刻みネギ お好みで

    作り方

    ポイント

    ・豚バラスライスは豚こま肉でも代用可能です。
    1. 豚バラスライス…細切りにする。
      ネギの白い部分…粗目のみじんぎりにする。
      卵…溶いておく。
    2. フライパンにごま油の半量(大さじ1/2)を熱し、溶き卵を加え混ぜながら加熱し、別皿に移しておく。
    3. 残りのごま油(大さじ1/2)を加え、豚バラを炒める。
      ある程度火が通ったらネギを加え炒める。
    4. ごはんを加え、具材と絡ませながら炒める。
      A

      醤油・鶏ガラスープの素 各小さじ3、塩・砂糖 各小さじ1、にんにくチューブ 1~2㎝

      を加え軽く炒め、卵を戻し入れパラパラになるまで炒める。
    5. ブラックペッパーをふり、お好みで刻みネギを散らす。
    339 17151

    コメント・感想 Comment

    709179 さん
    2022.04.01 14:04

    5人の子供のママしてます! このチャーハン、出会えて本当に良かったです(^人^) お昼ご飯に作って、みんなパクパク、あっという間に無くなり… 晩ご飯にまた作って〜とのこと! そんなに大満足な子供たちの笑顔が見れて幸せでした。 春休み中なので頻繁にランチに出したいと思います笑

    643078 さん
    2021.12.24 12:42

    冬休みランチに。豚バラがなく、炒めた豚こまを細かく刻んで作りましたが、めちゃめちゃ美味しく出来て子ども達も大喜びでした! 離乳食完了期の子には、にんにく抜き味付け薄めで作って完食でした。美味しいレシピありがとうございます!

    591449 さん
    2021.12.09 11:27

    息子のランチに作りました。食べ盛りなので、2〜3人前をペロッと食べちゃいました。 塩味のも美味いと満足してくれたようです! 手軽にある物で出来て嬉しいです。

    あーちゃん さん
    2021.12.07 22:00

    高2の息子の好物になってます!

    あゆみ さん
    2021.11.17 12:12

    このレシピ、とても美味しかったです!

    まゆまゆ さん
    2021.04.11 12:24

    チャーハンを作るのが苦手なのですか、とても美味しくできました!

    223574 さん
    2021.03.06 21:10

    めちゃくちゃ美味しくて感動しました。炒飯レシピは、色々試しましたがこのレシピが一番美味しかったです。

    335275 さん
    2021.01.11 12:17

    お肉以外でも代用可能でしょうか?

    335275 さん
    2021.01.11 11:46

    豚バラの代わりになるものってありますか??豚バラを買い忘れてしまったので…💦

    205803 さん
    2020.12.27 17:27

    いつものチャーハンに飽きたので、こちらのレシピで作ってみたところ、家族に大好評でした❗️ありがとうございました✨ 昨日レシピ本を買いました❗️ そちらにも掲載されてました✨ また作ります🤗

    あきほ さん
    2020.08.17 00:44

    彼氏にこちらの炒飯を作った所、美味しいとお褒めの言葉をいただきました!シンプルで料理初心者でも作りやすかったので、またリピさせていただきます!

    にゃん汰 さん
    2020.04.21 09:11

    いつも参考にさせていただいてます🙇‍♀️ いろいろなチャーハンを作ってきましたが、「これが一番美味しい、チャーハンレギュラーメンバー入り」と旦那さんに言っていただきました✨ ネギがなかったのでキャベツで代用したのと、外出しないためニンニクを4〜5cmほど入れてめっちゃおいしかったので、今度は規定通り作ってみようと思います!

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2020.05.09 22:28:13

    いつもご参考にしていただきありがとうございます!!そしてなんと嬉しいご感想…(´;ω;`)ウゥゥ。嬉しすぎます!!私も大好きな炒飯なので気に入ってもらえてうれしいですッ!

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