食材3つで作れてガッツリおいしいねぎ塩豚カルビ炒飯です♡とっても手軽に作れ、満足感もありますよ~♪めちゃめちゃ美味しいと我が家でも大人気の炒飯レシピです(*ノωノ)男子や食べ盛りのお子様におすすめです(^^)/
フライパンにごま油の半量(大さじ1/2)を熱し、溶き卵を加え混ぜながら加熱し、別皿に移しておく。
残りのごま油(大さじ1/2)を加え、豚バラを炒める。 ある程度火が通ったらネギを加え炒める。
ごはんを加え、具材と絡ませながら炒める。 A 醤油・鶏ガラスープの素各大さじ1、塩・砂糖各小さじ1/4、にんにくチューブ1~2㎝を加え軽く炒め、卵を戻し入れパラパラになるまで炒める。
ブラックペッパーをふり、お好みで刻みネギを散らす。
味付けの調整は鶏がらスープの素と醤油で加減してください。 ①鶏がらスープの素・醤油➡︎各大さじ1/2〜1の間で調整 薄味が好みの方:各大さじ1/2~小さじ2 濃い味が好みの方:各大さじ1
・豚バラスライスは豚こま肉でも代用可能です。 【訂正】2023.03.25 レシピの調味料の配合(塩と砂糖の分量のみ)を変更させていただきました。
レシピID:389928
更新日:2023/03/25
投稿日:2020/04/19
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