ブルーベリージャム
投稿日2014/06/11
更新日2014/06/11
調理時間20分
フレッシュなブルーベリーで作るジャムは甘さがやさしくてとてもおいしいです
材料（作りやすい量）
- ブルーベリー200g
- 砂糖80g
- レモン果汁大さじ1
作り方
ポイント
アイスクリームやヨーグルトだけでなく、マフィンやパンケーキに混ぜてもおススメです
- 1
鍋に洗ったブルーベリーと砂糖を入れ弱火にかけます
- 2
ふつふつとしてきたらレモン汁を加えて10分煮込む
- 3
煮沸消毒した容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する
レシピID
116088
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。
