クラッシュオレンジ・フラペチーノ

• 5分氷を作る時間は除く

材料1人分（メイソンジャー1個分）

• オレンジ
  1個
• A
  100%オレンジジュース
  20g
• B
  牛乳
  150g
• B
  100%オレンジジュース
  150g
• B
  ガムシロップ
  2〜3個
• ホイップクリーム
  適量

作り方

• 下準備
  Ｂの牛乳とオレンジジュースは、氷をつくる容器か、卵パックにいれて凍らせておきます。

  
• 1

  オレンジの皮を剥きます。 まずはじめに、上下を切り落とします。

  
• 2

  林檎の皮を剥くように、薄皮も一緒にくるくると剥いていきます。 (縦に剥いてもよい)

  
• 3

  薄皮の間に包丁をいれて果肉を取り出します。

  
• 4

  果肉を全部取り出したら、残った皮をぎゅっと絞って、果汁は取っておきます。

  
• 5

  取り出した果肉と、Ａのオレンジジュースを、ジップロックに入れ、果肉を潰すようによく揉みます。果肉は、フラペチーノストローで吸える大きさにします。

  
• 6

  フラペチーノを作ります。 Ｂの材料と、４で取っておいた果汁40g(足りなければ、オレンジジュースをプラスして40gにして下さい)を、ミキサーに入れてまわします。

• 7

  ６に５を入れて、メイソンジャーに注ぎます。 上に、ホイップクリームを絞ったら出来上がりです。

ポイント

ミキサーは、冷蔵庫であらかじめ冷やしておくと、材料が溶けにくいです。

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