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食パンで、超簡単ベーコンエピ

15

2016.09.11

分類主食

調理時間: 15分

ID142704

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

食パンにベーコンを挟んで、くるくる巻いて
カットするだけ!!
超簡単に出来ちゃう、ベーコンエピです。

ベーコンエピ ブランチ ベーコン 時短 子供に人気 子供 簡単 ロールサンド アイデア料理 簡単レシピ 食パン パン

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材料2人分(2本分)
食パン(8枚切り) 8枚
ベーコン(3等分にカット) 4枚
バター 適量
卵黄 少々
作り方
Point!
パンを巻く時は、きつめにしっかり巻いて下さい。
  1. 食パンは、耳を切り取ります。
    2枚横に並べて、中央を1cm位重ねます。重ねる所の片側に、卵黄を塗っておきます。
  2. 麺棒で全体を伸ばしながら、2枚をくっつけます。
  3. 手前にバターを塗ります。
  4. ベーコンを縦に3枚、両端が空くように手前にのせます。
  5. 両端と奥のベーコンが乗ってない部分に、卵黄をぬります。
  6. 手前からきつめに巻いていきます。
    巻き終わりと両端をしっかり押さえてくっつけます。
  7. 残りの食パンで、1〜5の工程を繰り返し、手前に6を上に乗せます。同じように、巻き終わりと両端をしっかり押さえてくっつけます。
  8. ハサミを上から斜めに入れて、下1/4を残して切り込みを端から順番に、4ヶ所に入れます。
  9. 切り込みを入れたら、左右にずらしてエピのような形になるようにします。
  10. オーブントースターで、こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。
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