ゼリーも、細長いグラスに入れるとオシャレですよね! でも、お家にはそんなグラスがない😱 そんな人でも、クリアファイルを使ってオシャレに作れるんです。
下準備
ゼラチンは、小さじ2の水でふやかしておきます。
鍋に水と砂糖、キルシュを入れて沸かし、火を止めてゼラチンを入れて混ぜ溶かします。レモン汁をいれます。そのまま冷まし、容器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。固まったら、かき混ぜてクラッシュにします。
苺とキウイは、適量な大きさに切っておきます。
グラスに入れます。ゼリーとフルーツをバランスよく交互に入れていきます。 グラスか無い場合は、クリアファイルでも作れます。 クリアファイルを12cmの正方形に切り、丸めて両面テープで止めます。 これを平ら小さいお皿にのせて、ゼリーをつめます。
クリアファイルの場合は、食べる直前に盛り付け出て下さい。
レシピID:144929
更新日:2016/12/08
投稿日:2016/12/08
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