Name: クリスマスカラ〜🎄のフルーツゼリー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: フルーツゼリー
Ingredients: 水 250cc; ゼラチン 5g; 砂糖 50g; レモン 1/2個; キルシュ(無しでも) 大さじ1; 苺 8個; キウイ 1個; ブルベリー 20粒

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2016.12.08

分類デザート

調理時間： 20分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）

ID 144929

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ゼリーも、細長いグラスに入れるとオシャレですよね！

でも、お家にはそんなグラスがない😱
そんな人でも、クリアファイルを使ってオシャレに作れるんです。

ゼラチンは、小さじ2の水でふやかしておきます。
鍋に水と砂糖、キルシュを入れて沸かし、火を止めてゼラチンを入れて混ぜ溶かします。レモン汁をいれます。そのまま冷まし、容器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。固まったら、かき混ぜてクラッシュにします。
苺とキウイは、適量な大きさに切っておきます。
グラスに入れます。ゼリーとフルーツをバランスよく交互に入れていきます。

グラスか無い場合は、クリアファイルでも作れます。
クリアファイルを12cmの正方形に切り、丸めて両面テープで止めます。
これを平ら小さいお皿にのせて、ゼリーをつめます。