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    主食

    女の子のためのお花🌸寿司

    • 投稿日2017/02/23

    • 更新日2017/02/23

    • 調理時間20

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    99

    雛祭りにぴったりな、女の子ウケ間違いなしの可愛らしいお花のお寿司ケーキです❣️

    材料

    • ご飯
      適量
    • 花おすしの素
      適量
    • サーモン(薄切り)
      15枚
    • マグロ(薄切り)
      5枚
    • 薄焼き卵
      1枚
    • ミニトマト
      6個

    作り方

    ポイント

    ハートの型は、牛乳パックでも作れます。 牛乳パックを縦に4等分します(折り目に沿って切る)。 底は切り取っておきます。4等分した物を更に縦に半分に切ります。 2枚づつ縦につなげてホチキスで止め、それを真ん中で折って、先を丸めて、内側でつまんでホチキスで止めてハート型にします。

    • 1

      薄焼き卵で薔薇の花弁を作ります。 花弁の形にキッチンバサミで切ります。これを21枚つくります。

      工程写真
    • 2

      1の花弁を1枚1枚重ねていきます。 1枚を巻いて芯にして、2枚目からはふんわりと優しくまいていきます。根本の方はきつめにします。7枚くらい重ねたら薔薇の形になります。出来たら、爪楊枝で根本を止めます。

    • 3

      サーモンとマグロも、薔薇の形になるように1枚1枚重ねて巻いていきます。

    • 4

      ご飯に花おすしの素を混ぜ、ピンクの酢飯を作ります。 お好きな型に、酢飯を詰めます。 ぎゅっと詰めたら型から外して、2と3、ミニトマト飾ったら出来上がりです。

      工程写真
    レシピID

    146753

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History