雛祭りにぴったりな、女の子ウケ間違いなしの可愛らしいお花のお寿司ケーキです❣️
薄焼き卵で薔薇の花弁を作ります。 花弁の形にキッチンバサミで切ります。これを21枚つくります。
1の花弁を1枚1枚重ねていきます。 1枚を巻いて芯にして、2枚目からはふんわりと優しくまいていきます。根本の方はきつめにします。7枚くらい重ねたら薔薇の形になります。出来たら、爪楊枝で根本を止めます。
サーモンとマグロも、薔薇の形になるように1枚1枚重ねて巻いていきます。
ご飯に花おすしの素を混ぜ、ピンクの酢飯を作ります。 お好きな型に、酢飯を詰めます。 ぎゅっと詰めたら型から外して、2と3、ミニトマト飾ったら出来上がりです。
ハートの型は、牛乳パックでも作れます。 牛乳パックを縦に4等分します(折り目に沿って切る)。 底は切り取っておきます。4等分した物を更に縦に半分に切ります。 2枚づつ縦につなげてホチキスで止め、それを真ん中で折って、先を丸めて、内側でつまんでホチキスで止めてハート型にします。
レシピID:146753
更新日:2017/02/23
投稿日:2017/02/23