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お花見に🌸引き出し弁当

主食

お花見に🌸引き出し弁当
  • 投稿日2018/03/04

  • 調理時間25

100円ショップのクリア引き出しに、お弁当を詰め込みました‼️ クリアだと、中が透けてみえて可愛い❤️ お重を買おうと思うと高いし、めったに使わないから邪魔だけど、 クリアの引き出しなら、使用後もお家で使えるので良いですね。

材料5人分

  • 唐揚げ
    10個
  • 海老フライ
    5本
  • ウインナー
    5本と3本
  • 薄焼き玉子
    3枚
  • 枝豆
    30粒
  • ミニトマト
    5個
  • ブロッコリー(茹でたもの)
    5個
  • やきとり缶
    2缶
  • A
    竹輪
    2本
  • A
    大葉
    2枚
  • A
    梅肉
    適量
  • B
    スライスチーズ
    4枚
  • B
    海苔
    1枚
  • C
    ご飯
    500g
  • C
    海苔
    5枚
  • フルーツ
    適量

作り方

ポイント

クリア引き出しは、ダイソーの200円のを使用しました。

  • 1

    ウインナー5本で、ハートを作る。 真ん中を斜めに切る。

    工程写真
  • 2

    1つをひっくり返して、爪楊枝でとめる。はみ出た爪楊枝は、はさみで切る。

    工程写真
  • 3

    グループA 竹輪2本、大葉2枚、梅肉適量で、竹輪巻きを作る。 竹輪は縦に切り込みを入れて開き、大葉と梅肉を乗せる。

    工程写真
  • 4

    手前からくるくると巻いて、爪楊枝5本でとめる。爪楊枝に合わせて、5等にカットする。

    工程写真
  • 5

    薄焼き玉子は、写真のようにカットする。

    工程写真
  • 6

    真ん中の長方形の部分を縦半分に折り、輪になってる方に同じ間隔で細かく切り込みを1/2まで入れる。

    工程写真
  • 7

    ウインナー3本は半分に切り、先端に縦横4本ずつ切り込みを入れて茹でる。これを芯にして、2に巻いていく。 巻き終わりは、爪楊枝で横から固定し、余分な爪楊枝はハサミで切る。

    工程写真
  • 8

    枝豆は3粒ずつ爪楊枝に刺す。 やきとり缶も2つずつ爪楊枝に刺す。 グループB スライスチーズ4枚、海苔1枚で、チーズ巻きを作る。 4等分した海苔にスライスチーズを乗せて手前から巻く。ラップで包み、落ちつかせて4等分にきる。

  • 9

    グループC ご飯500g、海苔5枚で、プレーン海苔巻きをつくる。 巻き簀に海苔を置き、冷ましたご飯を100g置いて広げ、手前から巻いていく。これを、全部で5本作り、8等分に切り分ける。

  • 10

    100円ショップのクリア引き出しを用意する。

    工程写真
  • 11

    唐揚げ、海老フライ、ブロッコリー、ミニトマト、❷、❹、❼、❽、❾をクリア引き出しに詰める。

    工程写真
  • 12

    フルーツも詰める。

    工程写真
  • 13

    割り箸は、折り紙で作った箸袋に入れたり、折紙で箸置きを作ると良い。

    工程写真
レシピID

250911

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きゃらきゃら
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きゃらきゃら

食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

「料理家」という働き方 Artist History