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簡単!苺のヨーグルトバークケーキ【空きカップ使用】

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  • 10作業時間のみ

可愛いケーキ型にしたヨーグルトバーク。 ヨーグルトの空きカップを利用して簡単に作れます。

材料5人分(5個分)

  • A
    ギリシャヨーグルト
    3個(300g)
  • A
    砂糖
    30g
  • A
    冷凍ベリー(苺・ラズベリー・ミックスなど)
    50g
  • オレオ
    5個
  • 冷凍いちご
    10粒

作り方

  • 下準備
    ・ギリシャヨーグルトの空きカップを5つ用意しておく。 ・冷凍いちご 5粒は縦にスライスしておいく。残りは縦半分に切っておく。

  • 1

    オレオを、密封袋に入れてめん棒で叩いて砕く。

    簡単!苺のヨーグルトバークケーキ【空きカップ使用】の工程1
  • 2

    袋ごと揉んで、クリームをなじませる。クリームが固い場合は、20〜30秒ほどレンチンして下さい。

    簡単!苺のヨーグルトバークケーキ【空きカップ使用】の工程2
  • 3

    ギリシャヨーグルトの空きカップの底に、(2)を入れてめん棒で押して詰める。 これを、冷凍しておく。

    簡単!苺のヨーグルトバークケーキ【空きカップ使用】の工程3
  • 4

    A ギリシャヨーグルト3個(300g)、砂糖30g、冷凍ベリー(苺・ラズベリー・ミックスなど)50gをミキサーにかける。

  • 5

    (3)のカップの内側に、スライスした苺を貼り付け、(4)を注ぎ入れる。 これを冷凍庫で冷やし固める。

    簡単!苺のヨーグルトバークケーキ【空きカップ使用】の工程5
  • 6

    固まったら、カップを破いて取り出す。

    簡単!苺のヨーグルトバークケーキ【空きカップ使用】の工程6
  • 7

    ホイップクリームを絞り、半分に切った苺を飾る。 固いので、常温で少しおいてから食べて下さい。

    簡単!苺のヨーグルトバークケーキ【空きカップ使用】の工程7

ポイント

冷凍ベリーは、他の冷凍フルーツでも代用可能です。

作ってみた!

  • misarin
    misarin

    2021/01/15 17:13

    生の果物はむいていませんか?

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