簡単！苺のヨーグルトバークケーキ【空きカップ使用】

材料5人分（5個分）

• A
  ギリシャヨーグルト
  3個(300g)
• A
  砂糖
  30g
• A
  冷凍ベリー(苺・ラズベリー・ミックスなど)
  50g
• オレオ
  5個
• 冷凍いちご
  10粒

作り方

• 下準備
  ・ギリシャヨーグルトの空きカップを5つ用意しておく。 ・冷凍いちご　5粒は縦にスライスしておいく。残りは縦半分に切っておく。

• 1

  オレオを、密封袋に入れてめん棒で叩いて砕く。

  
• 2

  袋ごと揉んで、クリームをなじませる。クリームが固い場合は、20〜30秒ほどレンチンして下さい。

  
• 3

  ギリシャヨーグルトの空きカップの底に、(2)を入れてめん棒で押して詰める。 これを、冷凍しておく。

  
• 4

  A ギリシャヨーグルト3個(300g)、砂糖30g、冷凍ベリー(苺・ラズベリー・ミックスなど)50gをミキサーにかける。

• 5

  (3)のカップの内側に、スライスした苺を貼り付け、(4)を注ぎ入れる。 これを冷凍庫で冷やし固める。

  
• 6

  固まったら、カップを破いて取り出す。

  
• 7

  ホイップクリームを絞り、半分に切った苺を飾る。 固いので、常温で少しおいてから食べて下さい。

  

ポイント

冷凍ベリーは、他の冷凍フルーツでも代用可能です。

作ってみた！

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