Name: しらすのタルトフランベ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Ingredients: 冷凍パイシート 3枚; 玉ねぎ 1/2個; シラス 1カップ; 生クリーム 大さじ6; 黒こしょう 小さじ1

2016.02.21

分類主食

調理時間： 30分（焼き時間含む）

ID 135508

reiko（前谷玲子）

LIFE BOX COOKING

フランス風のピザです。
冷凍のパイシートを使って、簡単なおもてなし料理はいかがですか？

材料4人分

	冷凍パイシート	3枚
	玉ねぎ	1/2個
	シラス	1カップ
	生クリーム	大さじ6
	黒こしょう	小さじ1

作り方

Point!

下準備でパイを焼く時にパイが膨らまない様に重しをします。
重しがない時は生米をのせるといいですよ。

冷凍パイシートに重しをして２００度のオーブンで２０分焼く。
その後、オーブンを１８０度に温めておく。
パイシートを焼いている間に、玉ねぎを薄切りにする。
焼いたパイシートの上に薄切りの玉ねぎ、しらすをのせて、その上から生クリームをかける。（パイシート１枚に大さじ２の生クリーム）
１８０度のオーブンで②を１０分〜１５分焼く。
焼き上がったパイにこしょうをかけて出来上がり。

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