しらすのタルトフランベ

30

2016.02.21

分類主食

調理時間: 30分(焼き時間含む)

ID 135508

reiko(前谷玲子)

LIFE BOX COOKING

フランス風のピザです。
冷凍のパイシートを使って、簡単なおもてなし料理はいかがですか?

    材料4人分
    冷凍パイシート 3枚
    玉ねぎ 1/2個
    シラス 1カップ
    生クリーム 大さじ6
    黒こしょう 小さじ1
    作り方
    Point!
    下準備でパイを焼く時にパイが膨らまない様に重しをします。
    重しがない時は生米をのせるといいですよ。
    1. 冷凍パイシートに重しをして200度のオーブンで20分焼く。
      その後、オーブンを180度に温めておく。
    2. パイシートを焼いている間に、玉ねぎを薄切りにする。
    3. 焼いたパイシートの上に薄切りの玉ねぎ、しらすをのせて、その上から生クリームをかける。(パイシート1枚に大さじ2の生クリーム)
    4. 180度のオーブンで②を10分〜15分焼く。
    5. 焼き上がったパイにこしょうをかけて出来上がり。
    3 18
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