主食

パリッパリの極薄ピザ!2種の「タルトフランベ」

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  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物35.8g
  • 脂質28.2g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質33.6g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

市販のトルティーヤ生地を使うのであっという間に出来てしまうタルトフランベです。サワークリームが爽やかで何個でも食べられてしまう軽さです。

材料2人分

  • <ベースのフィリング>
    4枚分
  • サワークリーム
    90g
  • マヨネーズ
    大1
  • 生クリーム
    小2
  • <ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ>
    2枚分
  • 市販のトルティーヤ
    2枚
  • ベーコン
    2枚
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • <シラスと九条ネギのタルトフランベ>
    2枚分
  • シラス
    50g
  • 九条ネギ
    1/2本
  • 市販のトルティーヤ
    2枚
  • A
    醤油
    小1/2
  • A
    ワサビ
    小1/2~1

作り方

  • 下準備
    玉ねぎはスライサーでスライスして、良く水にさらしておく。

  • 1

    <ベースのフィリング> サワークリーム、マヨネーズ、生クリームを混ぜ合わせる

  • 2

    <ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ> スライスした玉ねぎの水を切り、キッチンペーパーでしっかり水を取る。

  • 3

    ベーコンは細切りにする

  • 4

    市販のトルティーヤ1枚にベースのフィリング1/4量を塗る。玉ねぎのスライス半量、ベーコン半量を乗せ、オーブントースターでカリッと縁がきつね色になるまで焼く。

  • 5

    <シラスと九条ネギのタルトフランベ> ベースのフィリングの1/2量にA 醤油小1/2、ワサビ小1/2~1を混ぜる。

  • 6

    九条ネギは輪切りにする。

  • 7

    市販のトルティーヤ1枚に、⑤の半量を塗り、シラス、⑥を散らす。オーブントースターでカリッと縁がきつね色になるまで焼く。

ポイント

トースターで焼くとあっという間に焼けますので、よく見ていてください!

作ってみた!

質問

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