パリッパリの極薄ピザ！2種の「タルトフランベ」

玉ねぎはスライサーでスライスして、良く水にさらしておく。

＜ベースのフィリング＞ サワークリーム、マヨネーズ、生クリームを混ぜ合わせる

＜ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ＞ スライスした玉ねぎの水を切り、キッチンペーパーでしっかり水を取る。

ベーコンは細切りにする

市販のトルティーヤ1枚にベースのフィリング１/４量を塗る。玉ねぎのスライス半量、ベーコン半量を乗せ、オーブントースターでカリッと縁がきつね色になるまで焼く。

＜シラスと九条ネギのタルトフランベ＞ ベースのフィリングの１/２量にA 醤油小1/2、ワサビ小1/2～1を混ぜる。

九条ネギは輪切りにする。

市販のトルティーヤ1枚に、⑤の半量を塗り、シラス、⑥を散らす。オーブントースターでカリッと縁がきつね色になるまで焼く。