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    副菜

    切って和えるだけ♪ツナと大豆のチリコンカン風

    • 投稿日2021/10/04

    • 更新日2021/10/04

    • 調理時間10

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    玉ねぎを切ったらあとは和えるだけ! 本来チリコンカンはひき肉を使いますが 今回はフライパンなどを使わずに 和えるだけで作れるようツナ缶を使用♪ ケチャップ、カレー粉、粉チーズで 味付けをした超簡単な洋風の副菜です。

    材料2人分

    • ミックスビーンズ
      1缶(80g)
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      ウスターソース、粉チーズ
      各大さじ1/2
    • A
      カレー粉
      小さじ1/2
    • A
      にんにく
      チューブ2cm
    • A
      塩こしょう
      適量
    • 乾燥パセリ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    辛みが強い玉ねぎだったり、辛みが気になる人は600wで1分加熱してください♪

    • 1

      玉ねぎはみじん切りにし水に3分ほどさらしたら水気を切る。 ツナ缶の油は軽く切っておく。

      工程写真
    • 2

      ボウルに1、ミックスビーンズ、A ケチャップ大さじ2、ウスターソース、粉チーズ各大さじ1/2、カレー粉小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、塩こしょう適量を入れよく混ぜる。

    • 3

      器に盛りお好みで乾燥パセリをかける。

      工程写真
    レシピID

    423143

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    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

    「料理家」という働き方 Artist History