主菜

餅余ったら!めちゃウマおつまみ☆キムチーズ餅春巻き

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30
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物44.7g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質42.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ビールのおつまみに これはイケる~! パリッと包まれた皮から 餅とチーズがとろけてアツアツ♪ キムチとチーズのベストマッチ~☆ 餅が余った時にぜひおすすめです。。。

材料3人分

  • キムチ
    100g
  • 5個
  • とろけるチーズ
    100g
  • 大根
    5㎝
  • 春巻きの皮
    10枚
  • 片栗粉
    小さじ1
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 下準備
    ・大根は細切り、キムチは刻んで、両方ともキッチンペーパーで軽く押さえて水分をふき取る。 ・餅は1㎝の薄切りにする。

  • 1

    春巻きの皮にキムチ、餅、大根、とろけるチーズを包んで巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉でとめる。

    餅余ったら!めちゃウマおつまみ☆キムチーズ餅春巻きの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を2㎝深さに入れて強めの中火でカリッと揚げる。

    餅余ったら!めちゃウマおつまみ☆キムチーズ餅春巻きの工程2

ポイント

*青じそなども一緒に巻いても美味しいです!

作ってみた!

  • 551933
    551933

    2021/11/06 16:23

    キムチ5本というのはどういうことでしょうか!?^^;
  • くーりん
    くーりん

    2021/01/11 16:13

    大葉を入れて作ってみました! ビールのあてにぴったりでした! 美味しかったです!!

質問

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