
ビールのおつまみに これはイケる~! パリッと包まれた皮から 餅とチーズがとろけてアツアツ♪ キムチとチーズのベストマッチ~☆ 餅が余った時にぜひおすすめです。。。
下準備
・大根は細切り、キムチは刻んで、両方ともキッチンペーパーで軽く押さえて水分をふき取る。
・餅は1㎝の薄切りにする。
春巻きの皮にキムチ、餅、大根、とろけるチーズを包んで巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉でとめる。

フライパンにサラダ油を2㎝深さに入れて強めの中火でカリッと揚げる。

*青じそなども一緒に巻いても美味しいです!
レシピID:404343
更新日:2021/01/08
投稿日:2021/01/08

2021/11/06 16:23

2021/01/11 16:13
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