海苔チーズカップ
投稿日2016/05/23
更新日2016/05/23
調理時間20分
おもてなしなどフィンガーフードにいかがですか？お弁当にも食べれるカップとして使用できます。カップには水分の多いおかずは不向きですので今回はポテトサラダを詰めてみました。お好みの物を詰めて楽しんでください。
材料（カップ5個分）
- 海苔(大きさは12切)4枚
- ピザトースト用チーズ50g
作り方
ポイント
軽く焦げ目がつく程度を目安にしてください。溶ける程度だと形が上手くつきません。
- 準
用意するもの：クッキングシート、Φ5ｃｍ高さ1.5ｃｍ程度の小さな器を2個
- 1
海苔はハサミでカットして刻みのりにしてチーズと合わせ、 クッキングシートに直径8ｃｍ程度の円形を意識して広げる。 （※溶ける部分を想像して薄く広げてください。分厚くなると成形しにくくなります）
- 2
①を電子レンジで600ｗ30秒。（軽くつごげ目がつく程度を目安に機種によるので調整してください）
- 3
小さな器を伏せておく。 その上に焼きあがった②をクッキングシートのまま乗せる。 （器の底に②を置くイメージ）
- 4
③の上に別のクッキングシートを乗せ、 もうひとつの小さな器をかぶせて形を安定させる。 （チーズが熱いので火傷に注意） 順番として・・・ 伏せた小さな器+②のチーズの乗った状態のクッキングシート+別のクッキングシート+もうひとつの伏せた小さな器
- 5
すぐに固まるのでシートをはずしてカップにお好みのおかずを入れる。
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となりんりん
BENTO Artist <日本キャラベニスト協会所属> ・お弁当学マスター認定講師 ・キャラ弁マスター取得 ・食品衛生責任者 ・食育インストラクターPrimary 2006年、娘の入園をきっかけにキャラ弁を始める。 今ではキャラ弁だけでなく大人弁当などおかずを重視したお弁当作りにも力を入れている。 Nadia TORE-TATE記事、michill、Mybestなどで執筆。受賞歴多数。 Wonderchef、食の科学舎モニターなど企業からのレシピ考案にも携わる。 (ゼクシィ、オタフクソース、マルハニチロetc)