2018年3月2日 17:30
【色別おかず】お弁当を上品に、色鮮やかに仕上げる紫のおかず
彩り豊かに、そしてちょっとおしゃれに仕上げることができる「紫のおかず」。曲げわっぱに入れると、モダンで高級感のある和の雰囲気に。普段のお弁当箱に入れるとポップな雰囲気に。こんな風に、盛り付け方次第でいろんな表情が楽しめる便利なおかずです。
2018年1月20日 20:30
【色別おかず】白いおかずを効果的に使って弁当にメリハリを!
お弁当は、カラフルに仕上げればいいというわけでもありません。いろんな色のおかずが重なると、ごちゃごちゃした印象を与えますが、そこで役立つのが「白色」のおかずです。白をちょっと加えると、カラフルなおかずが引き立ち、見た目のメリハリがでておいしそうなお弁当になりますよ!
2018年1月9日 17:30
【色別おかず】黄色のおかずでお弁当をワンランクアップ!
これまで赤と緑のお弁当のおかずを紹介してきました。今回は「黄色」に注目です。赤・緑・黄が揃えば彩りは完璧! 見た目だけでなく、栄養面からもバランスのよいお弁当が作れますよ。それではおすすめの黄色のおかずをご紹介します。
2017年12月15日 20:30
【色別おかず】赤色の食材でお弁当を鮮やかに、華やかに
作ったお弁当を見て「何か足りない」と思ったことありませんか? それは赤色かもしれません。赤色をプラスするだけで、お弁当は華やかな印象になりますよ。赤色の食材は身近にたくさんあります。今日から赤を意識してお弁当を作ってみませんか。
2017年12月2日 20:30
【色別おかず】お弁当の見栄えをよくする緑のおかず
炒めたり、焼いたり、煮たり。いろいろ調理方法変えて工夫しているのに、気づけば茶色いお弁当に…なんてことがありませんか。今回は「緑色食材」の力を借りて、目でも楽しめるお弁当のおかずの作り方をご紹介します。
2017年11月28日 20:30
冷めても美味しいお弁当のおかずは「天かす」「油揚げ」「厚揚げ」で作れる!
せっかくお弁当を作っても、冷たいままだと美味しさが半減してしまうと悩んでいる方はいませんか? そんな方におすすめの「冷めても美味しい」お弁当のおかずをご紹介します。お弁当に詰めても美味しさをキープするには、「天かす」「油揚げ」「厚揚げ」を使うことです!
La gelatinaさんお返事が遅くなりすみません。とても可愛いてるてる坊主で癒やされました。大きめもいいですね。コメントありがとうございました🤗
La gelatinaさんコメントありがとうございます。お返事が遅くなりすみません🙇♀作ってくださったんですね~。とても嬉しいです。Snoopyと愉快な仲...
コメントありがとうございます。冷凍したことはないのですが可能と思います。その際は一晩冷蔵し、味を付けた後に冷凍してください。個別にラップ...
コメント、ありがとうございます。漬けダレ、もったいないですよね(;^_^A。でも、生ものを漬けこんでいるので再利用はお勧めできません。
小野寺様、コメントありがとうございます。ポロポロになるとのこと。おっしゃる通りで麹の性質上、そのようになってしまいます。記載漏れですみま...
109843さん、貴重なご意見をありがとうございます。さばの匂いを緩和するためなので、風味は違いますがチューブタイプのしょうが等も使えます。3c...
〉ようこっちさんコメントありがとうございます。普通のお酢でも問題ありません。お好みのお酢をお使いください(^^)
Mikoさん コメントありがとうございます(^^♪ 素敵なお写真まで感激です。常備していただいてるとのこと、嬉しいご報告をありがとうございました。
小アジじゃなかったけど(;'∀')、豆アジがたくさん釣れたので、こちらのレシピで作りました。小さい子がいるので少し砂糖お多めにしてマ...
うわぁ~!私が作ったのより断然綺麗でかわいいです(#^^#)。笑顔がいっぱい、いいですよね(^_-)-☆こちらこそ、コメントありがとうございました。
可愛いお弁当♡作ってほしいわ~。とても美味しそうな味付け卵ですね。お花にしてもらって嬉しいです。ありがとうございます。
温かいご飯と混ぜたときにアンチョビの匂いが気になったのですが、出来上がって食べてみると全然気になりませんでした。それどころか今まで食べた...
ひなちゅんさん、嬉しいコメントありがとうございます。可愛いんですがパクッといっちゃう(笑)。そういうのをこれからも考えていけたらな~(^^)/
ひなちゅんさん、可愛く紹介してくださってありがとうございます(^^)/。ストローも細かいタイプを使ってる☆これからも是非活用してくださ~い。嬉...
まろやかな風味の美味しい鶏チャーシュー。ウズラの味玉と写真を撮りました。家族にも大人気だったので、リピ確定のレシピです(#^^#)。素敵なレシ...
小春ちゃん、ありがとうございます(^^)/ 「おかわり続出」嬉しいです(#^^#)。小春ちゃんver.を食べてみたくなりました(笑)。写真も素敵でうっとり...
ふわっとしたハンバーグからトロッとチーズ。子どもたちが大喜びで、また作ってとリクエストされました(#^^#)。すりおろし玉ねぎ入りのソースも美...
ホントにお箸が止まらなかったです(笑)。ご飯と「簡単キャベツもみもみ」があればおかずは要らない!ってぐらい私好みでした。お手軽さがとっても...