副菜
ゆで卵アボカドトマトの3色サラダ
投稿日2024/02/02
更新日2024/02/02
調理時間20分
卵、アボカド、トマトの鮮やかな3色にツナ缶でたんぱく質もプラスしたマヨネーズ控えめで出汁の旨みが香る簡単サラダ♪やみつきになるおいしさです。
材料4人分
- 卵3個
- アボカド1個
- ミニトマト8個
- ツナ(水煮)1缶
- Aヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ!うま!! つゆ大さじ1
- Aマヨネーズ小さじ2
作り方
ポイント
切って混ぜるだけ！簡単おいしいサラダです。 卵をゆでている間にほかの材料を切るとあっという間にできちゃいます。
- 1
小鍋に卵が浸るくらい水を入れ、中火で13分ゆでてゆで卵を作る。 殻を剥いて4等分に切る。
- 2
ミニトマトは4等分か半分にの食べやすい大きさに切る。 アボカドも皮をむき、一口大の食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに1、2と水を切ったツナ(水煮)を入れ、A ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ!うま!! つゆ大さじ1、マヨネーズ小さじ2と混ぜ合わせて出来上がり。
レシピID
476429
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石倉かおり
フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業）、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ