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    主菜

    だしオムレット

    • 投稿日2013/06/11

    • 更新日2013/06/11

    • 調理時間5

    だし巻き卵のオムレットバージョン! 和食献立の1品も2分で完成です♪

    材料2人分2人分

    • 卵(L)
      2個
    • 白だし
      大さじ1/2
    • 大さじ1
    • 小ねぎ
      適宜

    作り方

    ポイント

    卵は泡立てずに切るように混ぜて泡を立たせないようにすると気泡ができにくいです。

    • 1

      卵(L)、白だし、水を合わせ、菜箸で切るように混ぜる。 オムレットに流し入れる。

      だしオムレットの工程1
    • 2

      レンジ(500W)で1分30秒加熱する。 (600Wは同様)

      だしオムレットの工程2
    • 3

      裏返してさらに40秒加熱する。(600Wは30秒)小ねぎを散らして完成。

      だしオムレットの工程3
    レシピID

    101159

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    西山京子/ちょりママ
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    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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